用餐日期：2025.06.07(六)
價格：$2,680+10% (美國運通卡85折，結帳金額$5,092)
人數：2位
狀況：
3個月前早上8點用手機搶訂位，按12點位置沒訂到，
但當天下午按12點半位置，就有訂位成功，會收到E-MAIL，
6月初再按更改訂位時間，一樣12點不能按，但可以改12點15分，
MAIL的確認訂位信可以加備註，告知要蛋糕畫盤，指定座位4，就沒有電話通知。
用餐時間12：00-14：30，可以坐到15：00，
會依照報到順序帶進場，不用等到訂位時間到才入座。
11點21到，從後門車道Kiton店面的電梯上5樓離文華CAFE較近，
報到後不用守著排隊，12點會有服務生叫名字帶位，我第2個入座，
說有來過就不會介紹環境，直接點了不加價的主餐"慢燉澳洲和牛牛頰"，
去夾東星斑(只有一條)，我第一個夾，請媽媽去拿帝王蟹， 隨桌給一盤松露薯條。
明太子雞翅已經去骨非常好吃， 握壽司區的生干貝超大顆，
生菜區有貴貴的羽衣甘藍跟核桃，
咖啡好喝，茶都很淡，畫盤蛋糕是草莓慕斯口味。
松葉蟹很鹹，是媽媽拿的，帝王蟹補得有點慢，而且很小很拿挖，
牛肉大部分是澳洲的，很難咬不好吃，只有湯類的牛肋條好吃，
火焰蛋糕秀沒看，媽媽去拿一片蛋糕，
文華現在學壞了，補餐很慢，而且會換東西，
黃金奇異果後來換成芒果跟百香果，甜點區的草莓杯沒補。
這次甜點蠻多口味我都不喜歡，白巧克力跟迷迭香跟肉桂，白甘蔗汁不好喝不喜歡。
主餐"慢燉澳洲和牛牛頰"，下面是龍鬚菜跟洋芋泥，上面是炸牛蒡絲
草莓杯只拿到一杯，巧克力類的甜點也是後來就沒補
柳橙汁 熱帶花果茶
白甘蔗汁 鐵觀音冷泡茶
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